恆益食品有限公司是由一群對於餐飲有著無比熱情的青年於97年所創立，針對大專院校單位進行推廣，主要負責人為一知名全球性飲料加盟的主管，看不慣公司剝削加盟主，即辭職並創立海音咖啡於東海大學內，目標是希望能創造一個加盟主決不賠錢的體系，目前有東海大學及淡江大學為直營點，弘光科技大學、靜宜大學為加盟店，99年起將快速的至全省各大學進行展店。
98年3月榮獲經濟部商業司的創新補助專案(http://gcis.nat.gov.tw/neo-s/98_a.htm)，專案名稱為：校園藝文交流平台之海音藝文連鎖咖啡館，針對學校的這種封閉型商圈，提供最洽當的飲品及餐點，並將學生的作品融入咖啡館中，不再是單純的咖啡館或飲料店，我們將創造一個全新與眾不同的一個連鎖體系。
很多人說在學校投資店舖的休息時間太長，對我們來說它反而是一個無可取代的優點，
第一個優點：封閉型商圈無可取代，營業額高。
第二個優點：租金及水電較低約40%(東海大學除外)。
第三個優點：8個月的利潤決對高於一般商圈12個月的利潤。
第四個優點：休閒時間多，可以照顧家人、照顧小孩、照顧另一半。
第五個優點：校內環境單純，學生、老師、教職員。
第六個優點：校內環境清潔、美麗，其他商圈決無這種開店環境。
第七個優點：工讀生資源充足，絕無缺人問題。
以淡江大學為例，它位於學校的中央，綠陰大道內，環境優美，年租金約28萬，水電每月約8000元內，每日營業額約18000元，扣除人事80000及原物料成本，每年靜利潤最低超過90萬，投資金額約150萬，不到2年便可以回收。
公司的咖啡豆及原物料皆為進口產品，豆商皆為百年大廠，絕不提供本土自種的低海拔豆，口味不酸不苦帶著無比的香氣提供學校內的師生，最優質的咖啡及飲品，所有的營業器具均採半自動化，免除舊式泡茶的濕廚房及瓦斯，用最乾淨明亮的賣場在校園內與師生們互動!
|
公司名稱
